Zutaten
Zutaten für den Teig
- 400 g weichgekochte Kartoffeln
- 125 g Margerine o. Butter
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g gemahlene Mandeln
- 5 Tropfen Bittermandelaroma
- 5 Eier, M
Schokoglasur
- 200 g Kuchenglasur ,Schokoglasur, (selbstgemacht oder fertig gekauft)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 175°C vorheizen.
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und alles 3 min/ Stufe 3 mit hilfe des Spatels verrühren. Anschließend den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegte Backblech geben und glatt streichen.
45 min backen.
Schokoglasur auf den ausgekühlten Kuchen geben.
Teig zubereiten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe den Kuchen heute gebacken Sehr lecker!!!!!. Aber ich würde beim nächsten Mal das eineinhalbfache Rezept nehmen da ich den Kuchen für mein Blech(40x35cm) zu dünn fand.
:O okayyyyy! Sehr interessant auf jeden fall.kartoffel/schoko/Kombi .statt Zucker mit Mehl,kommt meinem kartoffelbrot gleich. Das Versuch ich gelegentlich mal.die Kartoffeln sollten ungesalzen sein?oder egal?
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!