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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 175 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 P. Backpulver
  • 150 g Creme Fraiche
  • 2 EL Kakao
  • 50 g Schokostreusel
  • 3 EL Milch

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Der wohl saftigste Marmorkuchen den ich kenne:

     

     

    Butter, Salz, Zucker, Vanillezucker und Eier  30 Sec /Stufe 5 / verrühren.

    Danach Mehl, Backpulver und Creme Fraiche zugeben und 45 sec/Stufe 5 verrühren!

    Teig halbieren!

     

    Dunkler Teig:

    Kakao, Streusel und Milch zufügen und 45 sec./Stufe 5 verrühren!

     

    Beide Teige in die gefettete Kastenform geben und mit einer Gabel Marmorierungen ziehen!

     

    Bei 175 ° Heissluft 45-50 Min.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schwarz-Weiß Kuchen mit Creme Fraiche

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Kommentare

  • 23. Februar 2019 - 13:51
    5.0

    Weltbester Rührkuchen!!!!

    Ich habe einen Kuchen gesucht, den man auf dem Sportplatz gut verkaufen und ohne Geschirr essen kann. Da hab ich diesen weltbesten und super saftigen Rührkuchen gefunden. Alle waren begeistert und viele wollten nach einem Stück gleich noch eins und auf jeden Fall wollen sie ihn wieder haben. Vielen Dank für dieses tolle Rezept Cooking 7 Dieser Kuchen geht ratz fatz und ist dazu super locker und saftig. Kein trockener Staubkuchen wie viele andere Rührkuchen.

    Absolut empfehlenswert deutlich mehr als 5 Sterne verdient!!!!

  • 15. November 2018 - 15:21

    Gelingt bei mir immer und schmeckt super lecker. Schnell und einfach gemacht.

  • 31. Oktober 2018 - 21:46
    5.0

    Ich habe mir grad die unterschiedlichsten Kommentare durchgelesen und gerade das macht mich neugierig, wie der Kuchen dann bei mir aussieht.

  • 29. September 2018 - 12:02
    5.0

    Der beste Marmorkuchen den ich je gegessen habe! Danke für das tolle Rezept 😍

  • 29. August 2014 - 10:26

    Hallo Gundi,

    das freut mich aber! Marmorkuchen geht immer und ist gerade im Sommer die Beste Möglichkeit für 

    unbeschwerten Kuchengenuss!

     

    Weiterhin viel Spaß mit dem Thermomix!

    Heimchen tmrc_emoticons.;)

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

  • 28. August 2014 - 20:43
    5.0

    Der Kuchen ist super lecker. Werde ich öfter machen. tmrc_emoticons.)

  • 14. Februar 2012 - 21:22

    LIebe Bodie 37,

    hab eben erst Deinen Kommentar gelesen ! Na dann backen wir beide bald mal wieder einen! tmrc_emoticons.p  

    Danke fürs Foto. Deiner sieht sehr gut aus!

    Gruß Heimchen   tmrc_emoticons.D

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

  • 22. Januar 2012 - 19:53
    5.0

    tmrc_emoticons.;)

    Kuchen ist schon weg!

    Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin

  • 22. Januar 2012 - 19:41

    Liebe Bodie37,

    das freut mich, dass wenigstens einer Erfolg hatte, mit der Konsistenz. Bei uns ist er auch immer fluffig und soft!

     P.S. Oh, sehe gerade da ist ein Bild von Dir! Ja, Deiner sieht auch nicht speckig aus!  Danke fürs Bild.

    Ich grüß Dich und wünsch Dir einen schönen Abend Big Smile  

    Heimchen    tmrc_emoticons.)

     

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

  • 22. Januar 2012 - 16:10
    5.0

    Das ist der fluffigste Kuchen seit langem, absolut gar nichts von klitschig. Super lecker und saftig und locker!

    Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin

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