Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
0
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 26.11.2014
geändert: 28.11.2019
Zutaten
Teig
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 EL Vanillezucker selbstgemacht
- 2 Eier M
- 0,5 Flasche Rumaroma
- 250 g Mehl
Schokoglasur
Kokosflocken/-raspeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten bis auf das Mehl in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 6 verrühren.
Mehl dazu geben und mit Hilfe des Spatels ca. 15 Sek./Stufe 6 unterheben. Evtl. Reste von der Mixtopfwand schieben und nochmals 5 - 10 Sek./Stufe 6 vermischen.
Walnussgroße Tupfen mit Hilfe eines Spritzbeutels auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben - nicht zu dicht setzen.
Ca. 10 Min. bei 180°C Ober-/Unterhitze backen.
Nach dem Auskühlen mit Schokoglasur bestreichen und sofort in Kokosflocken/-raspeln tunken.
Tipp
Ich mache das Rezept schon einige Jahre und habe es jetzt nach Vorlage von Goldfisch/Wunderkessel in die Rezeptwelt eingestellt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
So lecker! Die mache ich wieder!
Danke für das wunderbare Rezept!
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