- TM5
Zutaten
Zutaten für den Kuchen
- 3 Eier
- 250 g Zucker
- 130 g Öl
- 180 g Mehl
- 1/2 Flasche Rumaroma
- 1 Päckchen Backpulver
- 270 g Mehl
- 20 g Kakao
weitere Zutaten
- 450 g Schokolade, Vollmilch o. Zartbitter
- 200 g Milch, 1,5
- 400 g Kokosraspeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
* Eier ,Zucker ,Öl , Milch und Rumaroma in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1Min./Stufe 5 vermengen.*Backpulver , Mehl und Kakao zugeben und 20 sek./Stufe 5.
vorgeheizten Backofen bei 180° C (Umluft:160° C ) ca.20 Min. backen . Danach abkühlen lassen.
*Schokolade in stücke in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek./ Stufe 7 zerkleinern. Milch dazu geben und 3 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen. In einen tiefen Teller oder Schüssel umfüllen.*Kokosraspeln ebenfals in eine andere Schüssel geben.
*Den erkalteten Kuchen in Würfel oder kleine Rechtecke schneiden und zuerst in die Schokolade und dann in die Kokosraspeln tauchen.
*Kokoswürfel auf ein ausgebreitetes Backpapier legen und etwas fest werden lassen.
Tipp
Super Lecker, man kann auch als kleines Topping Sauerkirschen in den Teig geben....
Bleibt lange schön weich.
Die Ideale Resteverwertung für Weihnachtsmänner
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
In den Angaben geht zweimal Mehl, aber keine Milch! Kann es sein, dass die erste Menge, also 180g die ich sein soll und sie da der der fehlerteufel eingeschlichen hat?🤭
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