Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
12
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 18.10.2016
geändert: 13.11.2016
Zutaten
Teig
- 3 Stück Eier
- 125 g Zucker
- 150 g Butter
- 125 g Haselnüsse, gemahlen
- 50 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
Belag
- 800 g Äpfel
- 75 g Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Packung Pudding, Vanille
- 2 Stück Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 30 sek / Stufe 6 mixen.
In eine eingefettete Backform geben und für 30 min bei 160 Grad Umluft backen.
Danach etwas auskühlen lassen. Boden auf einen Tortenteller geben und einen Tortenring herum setzen. - Die Apfel schälen und vierteln und im "Mixtopf geschlossen" 5 sek auf Stufe 4 zerkleinern.
Danach die restlichen Zutaten dazu und einmal kurz vermischen für 5 sek Stufe 3.
Anschließend für 7 min / 90 Grad /
"Linkslauf" / Stufe drei aufkochen.
Danach auf den Kuchen geben und auskühlen lassen.
Teig
Belag
Tipp
Tortenring bereitlegen;
Der Kuchen kann natürlich für jeden Anlass dekoriert werden bzw. steif geschlagene Sahne dazu gereicht werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sterne vergessen
Sehr leckerer Kuchen wird es in Zukunft öfters geben
Skipperin
anke und schön, dass es Ihnen schmeckt. Viele Grüße.
Schnell zubereitet und super saftig.
Freundlich grüßt die
SKIPPERIN