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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Mehl

  • 250 g Margarine
  • 250 g Zucker
  • 4 Stück Eier,M
  • 500 g Mehl, 405
  • 1 Pck. Vanillzucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1-2 gestrichene Esslöffel Kakao
  • 50-70 g H-Milch 1,5%
  • 1 EL H-Milch 1,5%

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Rührkuchen super lecker
  1. Backform fetten und Mehlen, Ofen auf 175 grad vorheizen. 


    Margarine, Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen geben 5 Minuten Stufe 3 Linkslauf schaumig rühren. 


    Eier dazu geben 2 min. Stufe 3 Linkslauf


    Mehl Backpulver und Salz mit einander vermischen. Das Mehl nun Esslöffel weise über den Deckel in den Mixtopf geschlossen Stufe 3 Linkslaufgeben.


    Milch langsam hinzufügen. Der Teig sollte sämig sein.


    1/3 des Teiges in die Backform füllen. 


    Den Kakao und Esslöffel Milch zum restlichen Teig in den Mixtopf geschlossen geben und auf Stufe 4 Linkslauf . Den dunklen Teig nun auf den hellen geben. Mit hilfe einer Gabel einmal durch den Teig ziehen so entsteht ein schönes Muster.


    Im vorgeheizten Backofen ca. 60 min. backen. 


     


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rührkuchen s-w

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