Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 06.10.2012
geändert: 29.09.2020
Zutaten
Ruck-Zuck Obstkuchen
- 125 g Margarine, z.B. Rama
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 3 Tropfen Bittermandelöl
- 100 g Nüsse gemahlen
- 125 g Mehl
- 2 gehäufte Teelöffel Backpulver
- 2-3 Birnen oder Obst nach Wahl, in Stücken zum Belegen
- 100 g Mandelplättchen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten bis auf das Obst und die Mandelplättchen der Reihe nach in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4 mithilfe des Spatels verrühren.
Teig in eine Kuchenform geben und mit dem Obst belegen.
Zum Schluss mit gehobelten Mandeln bestreuen und für ca. 45 Min. backen.
Tipp
Kuchen auf Bild ist mit Birnen gemacht und super lecker.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schnell gemacht, geschmacklich OK. Hätte ein bißchen saftiger sein können. Alles in allem nix besonderes, als schnelle Lösung aber OK.
Danke und LG
Barbara
Das ist ein richtig leckerer Kuchen. Und auch noch super schnell gemacht. Ich habe anstatt des Bittermandelöls 20 ml Amaretto hinzugefügt. Den Kuchen haben wir dieses Mal mit Kirschen aus dem Glas gemacht. Aufgrund der Anregungen einiger Vorredner habe ich auch Marzipan Rohmasse oben drauf getan. Und zum Schluss die Mandelblättchen mit flüssigem Honig beträufelt. Super lecker.
Sehr lecker und schnell gemacht,ich habe statt Mandeln einfach Streussel draufgemacht
Super lecker!
Ruck-Zuck, habe den Kuchen mit Marillen belegt, einfach herrlich.
Der Kuchen ist der Hammer!!!! Ich habe ihn mit Äpfeln gemacht. Dazu der nussige Boden... einfach lecker!
Der Kuchen war schnell gemacht und ist super lecker.
Habe ihn auch mit 100g Marzipan gemacht und statt Mandeln oben drauf habe ich zerbröselte Amarettini genommen. Super lecker und bei Heißhunger auf Kuchen sehr schnell gemacht. Danke
Super lecker und ratz fatz gemacht und die Zutaten hat man auch immer im Haus. Vor allem ist man mit dem Obst auch variabel und kann sich der Saison oder dem Vorat anpassen. Volle Sterne von uns
super!