- TM5
Zutaten
- 75 g Haselnüsse (ganz)
- 50 g Walnüsse
- 45 g Erdnüsse, ungesalzen
- 15 g Mandeln (gehobelt)
- 15 g Sonnenblumenkerne
- 4 EL Xylit (Xucker)
- 4 Eiklar
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 150°C vorheizen.
4 Eier trennen.
Haselnüsse, Walnüsse und Erdnüsse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Mandeln, Sonnenblumenkerne, Xylit und Eiklar in den
"Mixtopf geschlossen" hinzugeben und 1:30 Min. / 
"Linkslauf" / 
"Sanftrührstufe" vermengen. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech ausbreiten und 35 Min. goldgelb backen. Nach 20 Min. am besten einmal wenden.
Auskühlen lassen und umfüllen. Guten Appetit!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KayC83:wie verwendest du die Sojaflocken? Brätst du die vorher an oder einfach zur Nussmasse und mit in die Menge?
Also zuerst einmal, ich habe mich genau an das Rezept gehalten. Aber ich bin leider nicht überzeugt. Da gebe ich mir meine Nüsse und Sojaflocken lieber so in eine Schüssel und Milch dazu, evtl. etwas Süße und Zimt. Sorry, aber nicht meines, obwohl ich solche Sachen eigentlich sehr gerne esse.
Sehr leckeres Müsli. Ich mach es mir etwas süßer und geb noch zusätzlich Kokosflocken rein. Zusammen mit griechischem Joghurt unschlagbar
Schnell und einfach koennte etwas krosser sein denke aber das hängt davon ab wie fein gehäckselt die Zutaten sind,habe auch nur 1 Essl. Zucker genommen, und reicht bei mir für eine Woche🤗
Also knusprig geworden ist es bei mir nicht
.Der Geschmack ist ganz lecker ,aber unter einem Knuspermüsli stelle ich mir etwas anderes vor.
LG
Ich fand es super lecker!
Freundliche Grüße
Mega lecker
Habe es ohne Erdnüsse gemacht dafür mehr Mandeln 
Habe das Müsli bereits zum zweiten Mal gemacht. Allerdings habe ich nur 2 Eßl. Xucker genommen. Beim nächsten Mal würde ich es ganz ohne versuchen. Geschmacklich echt lecker.
sehr lecker
Hallo, hatte kein xylit, habe einfach Süßstoff genommen, war genau gut. Vielen Dank für das Rezept
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