Backen süß

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
24 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 11.11.2018
geändert: 19.11.2018
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Zutaten

Kinderschokolade Muffins

  • 12 Stück Kinderschokoladenriegel
  • 4 Stück Eier
  • 200 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Natron
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 10 Teelöffel Backkakao
  • 2 Prise Salz, fein
  • 400 Gramm Mehl
  • 300 Gramm Milch
  • 160 Gramm Sonnenblumenöl
  • 1 Stück Deko und weisse Kuvertüre
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Backofen vorheizen.

    Kinderschokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen.

    Eier, Zucker, Natron, Backpulver, Backkakao, Salz, Mehl, Milch und Öl in den Mixtopf geben und 3 Min./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" .

    Danach die zerkleinerten Schokolade dazugeben und 1 Min./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 2 verrühren.

    Auf 24 Muffinförmchen aufteilen und 20 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 170°C backen.

    Nach dem Abkühlen verzieren.

Tipp

Mit weisser Kuvertüre und Zebraröllchen verzieren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Dessert Deutsch Kuchen

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Kinderschokolade Muffins
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