- TM5
Zutaten
- 2 Stück Eier
- 120 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 100 g Schmand
- 100 g Baileys
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier mit Zucker und Salz 2 min / Stufe 3
"Linkslauf" schaumig schlagen.Schmand in der Mikrowelle etwas flüssig werden lassen und mit dem Baileys zusammen in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 1 min / Stufe 3 "Linkslauf" verrühren Mehl und Backpulver zugeben und untermischen 1 min / Stufe 3
"Linkslauf" . Nicht wundern, der Teig ist sehr flüssig.Den Backofen auf 200Grad vorheizen und den Teig in eine 12er-Muffinform füllen.
Ca. 20 min bei 200 Grad backen
Rezept Zubereitung
Tipp
Für das Topping habe ich Baileys mit Puderzucker gemischt. Obendrauf habe ich den Muffin mit weißen Schockisteuseln verziert.
Das originale Rezept ist von www.usa-kulinarisch.de.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, meine haben noch ein paar Schokostreusel und einen Schokoguss bekommen!!!
Wieder mal super gelungen, obwohl ich mir das Gedöns mit schaumig schlagen, Mikrowelle undLinkslauf gespart habe