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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Haferflocken Frühstückspizza

  • 1 Banane, in Stücken
  • 80 Gramm Hafer- und Dinkelflocken
  • Früchte, nach Geschmack, in mundgerechten Stücken
  • 3 Esslöffel Sojajoghurt
  • 1/4 Teelöffel gemahlene Vanille
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Teelöffel Ahornsirup, oder alternativ Reissirup

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Backform Ben
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Pizza
  1. 1. Backofen auf 180°C Ober-/Unerhitze vorheizen.
    2. Banane in den Mixtof geben.
    3. Hafer -und Dinkelflocken einwiegen.
    4. In 3-4 Sek./Stufe 5,5 die Pizzamasse herstellen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech, rund, mit 25 cm Durchmesser verteilen.
    5. 15 -20 Min. backen.
  2. Belag
  3. 1. Früchte in mundgerechte Stücke schneiden.
    2. Joghurt, gemahlene Vanille, Zimt und Ahornsirup in einem Becher verrühren.
    3. Bananen-Haferflocken-Pizza aus dem Ofen nehmen und runterkühlen lassen.
    4. Mit Joghurt bestreichen und mit den Früchten nach Wahl hübsch garnieren.

Tipp

Für etwas Crunch als Topping kannst du zu Anfang noch 1 Hand voll Mandeln 3-4 Sek./Stufe 5,5 im Mixtopf zerkleinern und in eine kleine Schüssel umfüllen. Am Schluss dann über das Obst streuen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Haferflocken Frühstückspizza

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Kommentare

  • 17. Juli 2021 - 14:28
    4.0

    Ich hatte für 3 Personen zum Frühstück die doppelte Menge gemacht und noch geschroteten Leinsamen und etwas Wasser mit in den Teig. Den Belag habe ich abgewandelt. Joghurt mit Quark und Erdbeeren püriert als Sauce und darauf v.a. Beerenobst dekorativ verteilt. Etwas Zitrenenmelisse zur Deko drüber war auch lecker. Mein Kind war mit seinem Geburtstagfrühstück sehr zufrieden Smile.