Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 13.09.2012
geändert: 13.09.2012
Zutaten
Teig
- 3 Stück reife Bananen in Stücke
- 100 g Erdnussbutter
- 100 g Öl
- 60 g Zucker, Menge kommt auf die Reife der Bananen an
- 2 Stück Eier
- 1-2 EL Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 1 TL Natron oder Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Die Bananenstücke bei Stufe 6 für 5 Sekunden im
"Mixtopf geschlossen" zerkleinern.Die restlichennZutaten zugeben und für ca. 15 Sekunden bei Stufe 4 verrühren.
Den Teig in die vorbereiteten Muffinförmchen füllen und bei 175 Grad für 20-25 Minuten Backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Ich mache diese köstlichen Muffins immer wieder, sie sind mir bisher immer gut gelungen. Durch die Bananen sind sie etwas saftiger als gekaufte Muffins.
Hier weiss ich aber ganz genau, was drinnen ist!
Bringe sie oft zu einer Einladung oder einem Treffen mit und sie sind immer schnell aufgegessen.
Danke für dieses einfache und schnelle Rezept.
Schmecken lecker und sind schnell gemacht. Vielen Dank.
Hallo, tut mir leid für den einen Stern, aber die Muffins waren einfach nur scheußlich und nicht genießbar! Ich stelle mir unter einem Muffin ein fluffiges Gebäck vor. Warum auch immer und ob die Muffins so sein sollen oder auch nicht, die Konsistenz war zäh, eher wie Brot. Sie sind zudem kaum aufgegangen, wie es ein Muffin eigentlich sollte. Was soll ich sagen, ich konnte noch nicht mal über all das hinwegsehen und sie trotzdem essen, sie haben auch noch schrecklich geschmeckt. Schade, ich liebe Bananen und auch Erdnussbutter, doch das war leider eine Enttäuschung, die im Müll gelandet ist
sehr gut
[[wysiwyg_imageupload:9906:]]Soooo, da meine Bananen seeeehr reif sind, werde ich mich jetzt in die Küche begeben und endlich diese leckeren Muffins backen
Bei WW hat ein Muffin 7**
Habe die Muffins letzte Woche als Beitrag für ein Kuchenbuffet gebacken. Ich fand sie seeehr lecker! Leider habe ich sie 5 Minuten zu lange im Ofen gelassen, so dass ihre Saftigkeit etwas gelitten hat.
Super leckere Muffins
So lecker, dass eine Umfrage bei meinen Kollegen gestartet wurde, ob die Muffins mehr nach Banane oder Erdnußbutter schmecken .... Werde ich definitiv wieder machen.
Hallo topolino555,
danke für Deinen Kommentar, ich freue mich wenn Euch die Muffins geschmeckt haben. Ich kann mir vorstellen das Rohrzucker sehr gut zu den Muffins passt, werde ich auch mal ausprobieren!
LG,
Ina
Wir freuen uns über jeden Besuch auf unsere Facebook Seite "Rudina und der Fassgriller"
Hallo,
hab sie gestern getestet. Mein Mann und mein großer Sohn fanden sie klasse.
Ich hab sie mit 50 g Rohrohrzucker gebacken. Und sie sind ruck-zuck gemacht!
Lg topolino555
Hallo Peach,
freut mich das sie Dir schmecken und danke für die Sterne
!
LG,
Rudina
Wir freuen uns über jeden Besuch auf unsere Facebook Seite "Rudina und der Fassgriller"
Are you sure to delete this comment ?