4.5 (10)
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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 3 Stück reife Bananen in Stücke
  • 100 g Erdnussbutter
  • 100 g Öl
  • 60 g Zucker, Menge kommt auf die Reife der Bananen an
  • 2 Stück Eier
  • 1-2 EL Vanillezucker
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Natron oder Backpulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Bananenstücke bei Stufe 6 für 5 Sekunden im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zerkleinern.

    Die restlichennZutaten zugeben und für ca. 15 Sekunden bei Stufe 4 verrühren. 

    Den Teig in die vorbereiteten Muffinförmchen füllen und bei 175 Grad für 20-25 Minuten Backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdnussbutter - Bananen Muffins

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