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Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
4min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Erdbeertörtchen

  • 12 Erdbeertorteletts

  • 200 g Milch, 1,5% Fett
  • 1 P. Moussé á la vanilla, von Dr.Oetker

  • 200 g Erdbeeren, geviertelt

zum Verzieren

  • 12 kleine oder halbe Erdbeeren
  • 12 Minzblättchen/-Spitzen

Erdbeerdessert

  • KEINE Torteletts
  • Alle anderen Zutaten wie oben angegeben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Erdbbertorteletts
  1. Milch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben

  2. Schmetterlng einsetzen

  3. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" schließen, St. 3 einschalten, Mousse-pulver durch die Deckelöffnung einrieseln lassenMB umgekehrt (mit der Öffnung nach unten) aufsetzen, 3,5 Min. /St. 3 aufschlagen

  4. 1 Min. vor Ende Erdneeren durch die Deckelöffnung dazu gebenMB wieder aufsetzen

  5. Mousse mit einem Löffel auf die Torteletts gebenmindestens 1 Std. kalt stellen

  6. Nach beleiben mit Erdbeeren und/oder Minze verzieren

  7. Erdbeerdessert
  8. Zubereitung der Moussé wie obene angegeben

  9. In eine Schüssel oder 4 Dessertschälchen füllen und mindestens 1 Std. kalt stellen,dann nach Belieben verzieren

  10. Als Dessert ergibt das Moussé 4 Portionen

Tipp

In der Packungsanleitung für das Moussé sind 250 ml Milch angegeben; hier reichen aber 200ml völlig aus, da die Erdbeeren ja auch entsprechend saftig sind.

Ich hatte Walderebeeren verwendet, geht aber auch mit normalen Erdbeeren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeertörtchen / Erdbeerdessert auf die Schnelle

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