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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
40 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Butter, oder Margarine
  • 180 g Zucker
  • 2 Eier
  • 350 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 100 g Cornflakes
  • Schokoflocken, Cranberries o. ä.

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten (bis auf die Cornflakes und die Schokotropfen oder Cranberries) in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" vermengen.

    Anschliessend die Cornflakes mit den Händen leicht zerbröseln und mit den Schokostücken oder Cranberries in den Teig geben. Mit  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" vorsichtig untermengen. 

    Mit den Händen flache Kekse formen und auf ein Backblech mit Backpapier geben und im vorgeheizten Backofen Umluft 180 Grad

    15-18 Min. backen.

    LECKER!!

Tipp

Die Kekse sind wenn sie aus dem Ofen kommen noch etwas "weich" werden aber nach dem Abkühlen hart.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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