Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 35min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Zutaten
- 200 g Butter, weich in Stücken
- 200 g Rohrzucker
- 3 Eier
- 1 EL Vanillezucker
- 2 TL Backpulver
- 250 g normales Mehl
- 250 g Dinkelvollkornmehl
- 1 Fläschen Orangenaroma
- Puderzucker oder Schokoglasur.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 3 Minuten
" Modus „Teig kneten“" kneten.Den Teig eine Stunde kalt stellen. Danach mit der Hand nochmal durchkneten, Mehl auf der Arbeitsfläche verteilen und messerdick ausrollen. Verschiedene Plätzchen ausstechen und bei 170 ° Umluft backen. Aufpassen das keine verbrennen. Nach belieben mit Schoko- oder Zuckerguss verzieren.
Fertig ☺
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker und einfach zu verarbeiten. Oft ist Vollkornteig sehr brüchig, dieser nicht!
Uns schmecken die Plätzchen sehr gut. Sind meine ersten Vollkornplätzchen.
LG
Sandra