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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 100 g Margarine
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 170 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 3 Tropfen Bittermandelaroma

Belag

  • 350 g Äpfel

Guss

  • 200 g Sahne
  • 200 g Schmand
  • 30 g Zucker
  • 20 g Vanillepuddingpulver

Zum verzieren

  • 70 g Mandelblättchen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Teig

    Margarine,  Zucker und Eier in den Mixtopf geben und 40 Sek.  / Stufe 4 schaumig rühren

     

    Mehl,  Backpulver und Aroma zugeben und 20 Sek.  / Stufe 4 zu einem glatten Teig verrühren

     

    Eine Springform fetten und den Teig hineingeben

     

     

  2. Belag

    Äpfel schälen,  in groben Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek.  / Stufe 4 zerkleinern 

     

    Zerkleinerte Äpfel auf dem Teig verteilen

     

     

  3. Guss

    Sahne, Schmand,  Zucker und Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 30 Sek.  / Stufe 3 verrühren

     

    Guss über die Äpfel geben und zum Schluss den Kuchen mit Mandelblättchen bestreuen 

Tipp

ca.  45 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Apfelrahmkuchen - schnell und einfach

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