Zutaten
Für den Zuckerguss:
- 250 g Zucker
- Ca 30 g Wasser
Für den Teig:
- 100 g Margarine oder Butter
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanillezucker selbstgemacht
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillepudding
- 1-2 Teelöffel Backpulver
- 120 ml Milch
- Etwas Milch, Zum bestreichen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Für den Zuckerguss den Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden auf Turbo und umfüllen. Für den Teig die restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und mit Hilfe des Spatels 30 Sekunden Stufe 5 verrühren. Backofen auf 180 grad Umluft (160 Grad Umluft) vorheizen.
Mit einem Esslöffel 16 Kreisrunde Häufchen auf 2 mit Backpapier ausgelegte Bleche setzen. Auf ausreichend Abstand achten, Teig geht noch auf!
10 Minuten vorbacken, mit Milch bestreichen und dann weiter backen.
Den beiseite gestellten Puderzucker im
"Mixtopf geschlossen" mit Wasser geben (wer mag kann noch einen Spritzer Zitrone beifügen) und auf Stufe 4 zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Sobald die Amerikaner abgekühlt sind damit einstreichen. Nach belieben evtl mit Zuckerstreusel dekorieren.
Viel Spass!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo...also hab es jetzt noch mal mit nur 60 ml Milch gemacht...jetzt waren sie perfekt und geschmacklich waren sie vorher ja schon super
)))
Leider muss ich mich der Meinung anschließen...Teig viel zu flüssig
waren ganz platt ...
Hab sie heut ausprobiert geschmacklich okay
Konsistenz des Teiges viel zu flüssig
Läuft auf Blech auseinander
Ich brauchte was "schnelles" zum Geburtstag meiner Tochter und habe mich hierfür entschieden. Die Kinder waren begeistert, vielen Dank
Waren sehr lecker.... Wird es wieder geben
Freut mich sehr
Das Backen war super einfach und das Ergebnis ist mega lecker!Danke für das tolle Rezept
Hamti
Liebe Grüße
Hamti
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