Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
published: 18.08.2017
geändert: 19.08.2017
Zutaten
Amarettini
- 2 Eiweiß
- 120 Gramm Zucker
- 2 Esslöffel Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 Esslöffel Amaretto,,auch alkoholfrei
- 100 Gramm gemahlene Mandeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 2 Eiweiß in den Thermomix mit Schmetterling.2,5-3 Minuten Stufe 4-5 steif schlagen.Alle Zutaten bis auf die Mandeln hinzugeben.5 sec/ Turbo unterschlagen.Mandeln hinzu und unterheben.5 sec Stufe 3.Die Masse entweder in kleine Pralinenformen füllen oder mit Spritzbeutel aufmischen Backpapier ausgelegtes Blech ,oder mit kleinem Teelöffel.Ca 1 cm groß.Backzeit 25 Minuten bei Heißluft 130 Grad.Noch warm mit Puderzucker bestreuen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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