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Zubereitungszeit
1h 45min
Gesamtzeit
2h 30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1/2 Würfel Hefe
  • 330 g Wasser
  • 500 g Mehl
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz

Füllung

  • Tomatenmark
  • Salami
  • Käse geraspelt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zupfpizza
  1. Lauwarme Wasser und Hefe in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 1 Minute 37 grad Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

    Mehl, Salz und Zucker inMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zugeben  4 Minuten  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

    1 Stunde gehen lassen 

    Nochmal durchkneten 

    Rechteckig ausrollen 

    Tomatenmark,  Käse und Salami drauf verteilen in Stücke schneiden und übereinander stapeln.  In einer Kastenform aufrecht packen. 

    Beim 200 grad für ca 45 Minuten in den Backofen. 

    Nach ca.  15 Minuten am besten mit Alufolie  abdecken 

     

    Die Kids lieben es

Tipp

Schmeckt auch mit Schinken 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Salamizupfpizza

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