Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.03.2014
geändert: 01.01.2015
Zutaten
- 500 g Kefir oder Buttermilch, Zimmertemperatur
- 1/16 Liter Wasser, Zimmertemperatur
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Stück Ei
- 1 Teelöffel Backpuver
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 300-320 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl abwiegen und bei Seite stellen. Kefir, Wasser(ca.65ml), Salz, Vanillinzucker, Ei und Öl alles zusammen in den TM hinzufügen und 3min / 4ST mischen. Danach Mehl und Backpulver langam zufügen und dabei bei der st 3 weiter mischen bis es fein Masse ist.
Tipp
die Pfanne mit wenig Öl bepinseln und erwärmen.
"Aladuschki" gold braun von beiden seiten backen.
Die "Aladuschki" können mit Sauresahne+Zucker serviert werden!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker und auch ohne Probleme mit glutenfreiem Mehl zu machen
Super Rezept - 5 Sterne
Hallo. Das Rezept ist super. Versucht es ohne Wasser. Einfach 500g Kefir und 320g Mehl. Und natürlich die anderen Zutaten außer Wasser. Ich mache es immer so und der Teig ist super.
Waren ganz ok. Meiner Meinung nach etwas zu flüssig und zu flach für Oladuschki. Vllt. würde mehr Mehl oder Backpulver das ganze fester und fluffiger machen.
Hallo KrisTina. Darf ich eine Korrektur vorschlagen? Diese Küchlein heißen in Rußland "Oladuschki"
Ihr Rezept ist wirklich LECKER! 
Es schön zu horen dass es euch auch schmeckt
Danke schön
Schmecken sehr gut wie schon gedacht, lass meine Punkte da!
Danke fürs Rezept!
Und wenn du gegessen hast und satt bist,sollst du den HERRN, deinen Gott, loben! 5 Mose 8,10
Wird demnächst mal gleich ausprobiert, die schmecken bestimmt lecker!
Und wenn du gegessen hast und satt bist,sollst du den HERRN, deinen Gott, loben! 5 Mose 8,10
Die schmecken echt super. Danke
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