Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
400
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 29.07.2022
Zutaten
Rosmarin- Nüsse
- 10 Gramm Rosmarin, frisch
- 3 Teelöffel brauner Zucker
- 2 Teelöffel Meersalz, grob
- 1/2 Teelöffel Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 400 Gramm Nüsse, Mandeln o. Cashews
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Ofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Rosmarin in den Mixtopf geben. 40 Sek./Stufe 8 fein hacken. - Braunen Zucker, Meersalz und Cayenne-Pfeffer hinzufügen. 30 Sek./Stufe
"Sanftrührstufe" - Gewürzmischung in eine Schüssel umfüllen.
- Nüsse mit dem Ei 2 Min./Stufe"Sanftrührstufe" vermischen.
- Gewürzmischung beifügen und 2 Min./Stufe"Sanftrührstufe" verrühren.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech flach verteilen.
20 Minuten bei 150°C backen.
Auskühlen lassen und voneinander trennen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe nach einem Rezept gesucht um was mit meinen Riesenmengen Rosmarin zu machen. Heute getestet, sehr schnell gemacht und sehr sehr lecker. Meine Familie lieben sie