Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 05.11.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 60 gr Parmesan, bereits gemahlen
- 100 gr Mehl
- 60 gr kalte Butter
- Salz
- 20 grüne Oliven, ohne Kern
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
- Sesam oder Mohn zum Bestreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl, Butter, Parmesan, ein Prise Salz in den TM geben: 20 Sek / Stufe 6
Mit gemehlten Händen 20 Kügelchen formen und in die Mitte jeweils eine Olive geben.
Mit Ei/Milch bestreichen und mit Sesam bestreuen.
180° für 15 Minuten backenGuten Appetit
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
SUUUUUUUUPERLECKER
Vielen Dank
Ich habe auch die doppelte Menge an teig für die 20 Oliven gemacht und es ist gerade so aufgegangen. Sehr lecker als Snack!!
Hallo!
Die Knusperoliven sind köstlich! Ich habe allerdings für 20 Oliven die doppelte Menge an Teig gebraucht (also 120 g Parmesan, 120 g Butter, 200 g Mehl). Werde demnächst wieder welche backen, plane dann aber 40 Oliven ein!
Liebe Grüsse,
Hollie
Hallo!
Die Knusperoliven sind köstlich! Ich habe allerdings für 20 Oliven die doppelte Menge an Teig gebraucht (also 120 g Parmesan, 120 g Butter, 200 g Mehl). Werde demnächst wieder welche backen, plane dann aber 40 Oliven ein!
Liebe Grüsse,
Hollie
Die Oliven sind auf der Fete sehr gut angekommen. Danke für das tolle Rezept.
Wirklich super lecker. Entweder als Snack oder auch als Vorspeise beim Grillen. Kam bei allen Olivenfans sehr gut an.
Elithe
Sehr leckeres Rezept, vielen Dank dafür.
Ich habe die Kugeln in MOhn und Sesam gewälzt.
Ich werde die Kugeln für die nächste Party vorbereiten, im Kühlschrank lagern und bei Bedarf einfach backen, denn heiß sind sie noch besser als kalt.
LG Glaskugel[[wysiwyg_imageupload:5114:]]
Seeeeehr Lecker zum Bier.
Serte
Ich habe die Oliven heute gemacht und habe mich schon geärgert, dass ich nicht die 4 - 5 fache Menge gemacht habe!! Die schmecken soooo gut, dass ich bestimmt alle weggenascht habe, bis der Besuch kommt!!!
Herzlich Grüße, Caren
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Ein Leben ohne Hund ist möglich, aber sinnlos.