- TM31
Zutaten
- 400 g Mehl
- 200 g Margarine
- 100 g Emmentaler, gerieben
- 0,1 Liter Sahne
- 1 gestr. TL Salz
Füllung
- 400 g Champions
- 200 g Schinken, gekocht
- 2 Stück Zwiebeln
Guss
- 3 Stück Eier
- 1 Stück Schmand, Becher
- 0,1 l Sahne, halber Becher
- 100 g Emmentaler, gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Thermi geben und 2 Min, bei Knetstufe bearbeiten! Danach in eine Springform geben und seitlich einen Rand hochziehen!!
Champions auf zweimal in den Thermi geben und jeweils 2 Sek. Stufe 5 zerkleinern! Zwiebeln vierteln und 4 Sek. bei Stufe 5 bearbeiten. Schinken schneide ich in kleine Würfel mit der Hand. Alles kurz in einer Pfanne anbraten und danach auf den Teig geben!!
Eier, Schmand und Sahne 15 Sek.bei Stuf!!e 5 mixen!! Je nach Geschmack mit Salz Pfeffer ,Paprika würzen. Darf schon würzig schmecken.Gebe auch frisch geschnittenen Schnittlauch dazu wenn ich welchen zur Hand habe.Danach auf die zwiebel ,Championmasse schütten! Den Käse drüberstreuen und ab in den Ofen. Bei 170 Grad Heissluft ca 45 Min. backen.
Teig
Füllung
Guss
Tipp
Den Thermi braucht man zwischen den verschiedenen Schritten nicht reinigen!!! Schmeckt hervorragend lauwarm aber auch kalt sehr schmackhaft
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
War super lecker
Super Rezept...der Teig ließ sich super verarbeiten. Ich habe 2Lauchstangen und 600g Champignons verwendet, ansonsten wie im Rezept..danke fürs Einstellen😋🙋🏼
Sehr lecker,
ich habe die Hälfte des Mehls durch frisch gemahlenen Dinkel ersetzt und Halbfettbutter verwendet.
Herzlichen Dank für das tolle Rezept.
Wirklich lecker, aaaaaber mir war die Füllung zu matschig. Das nächste Mal zerkleiner ich die Pilze nicht ganz so sehr. Was dafür der absolute Hammer war, ist der Teig. Ich hab die Torte in einer Quiche-Form gemacht und hatte so noch Teig für einen Fladen übrig. Köstlich.
Geschmacklich sehr gut, allerdings war es uns zuviel "Guss".
Wir werden es das nächstemal mit nur der Hälfte probieren.
Werd ich auch mal probieren
Thermomix Anfängerin Monala
DANKE ;FREUT DAS ES EUCH GESCHMECKT HAT.
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Hat uns super lecker geschmeckt. Haben Salat dazu gehabt. Wird es sicher öfters bei uns geben. Vielen Dank für das leckere Rezept.