Spaghetti Bolognese für Kleinkinder von Milan4567. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Baby-Beikost/Breie auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Baby-Beikost/Breie

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Zubereitungszeit

15min

Gesamtzeit

15min

Portion/en

6 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von Milan4567

published: 25.09.2017

geändert: 25.09.2017

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Zutaten

Spaghetti Bolognese für Kleinkinder

1 Stück Zwiebel
4 Stück Karotten
350 Gramm Rinderhackfleisch
20 Gramm Olivenöl
150 Gramm Wasser
50 Gramm Tomatenmark
200 Gramm passierte Tomaten
1 Esslöffel italienische Kräuter
2 Messerspitze Salz
1 Prise Pfeffer

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Zubereitung

1. Zwiebel schälen und halbieren und in den

geben, sodann 3 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern
2. Zwiebel mit dem Spatel hinunterschieben, Olivenöl hinzufügen und 3 Minuten/ 100 Grad / Stufe 1 dünsten
3. Karotten hinzufügen, 5 Sekunden (bzw. bis Karotten klein genug zum Kauen für das Kind sind) / Stufe 5 zerkleinern
4. Rinderhackfleisch in Stücken hinzufügen und 4 Minuten/ 100 Grad /

/ Stufe 1 dünsten
5. Wasser, Tomaten, Kräuter und Gewürze hinzufügen und 6 Minuten/ 100 Grad /

/ Stufe 1 weiter dünsten

Die fertige Soße kann je nach Alter des Kindes mit mehr oder weniger Gewürzen und Kräutern zubereitet werden. Ich friere mir die Soße immer portionsweise a 180g ein und wärme sie auf und serviere sie zu frisch gekochten Nudeln.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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