Zutaten
Dressing
- 2 Teelöffel Senf
- 4 gehäufter Esslöffel Creme Fràice
- 2 Teelöffel flüssigen Honig
- 4 Esslöffel Milch
- 1/2 Teelöffel Salz
- Pfeffer
- 1 Bund frischen Dill, Gehackt
Salat
- 800 g Zucchini
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.) Zucchini in den Mixtopf geben und 7 sec / Stufe 4 zerkleinern
Die zerkleinerten Zucchini in den Garkorb geben und gut abtropfen lassen (ggf etwas drücken, damit die Flüssigkeit abläuft).
2.) Alle Zutaten für das Dressing in den Mixtopf geben 30 Sek. Stufe 7 mixen.
3.) Zucchini und Dressing in einer Schüssel vermischen und im Kühlschrank ein paar Minuten durchziehen lassen.
Tipp
1.) Mit frischem Baguette genießen zum Tunken des Dressings.
2.) Anstelle des Dills, das zarte Grün einer frischen Fenchelknolle nehmen - schmeckt sehr erfrischend
3.) Anstelle der Creme Fraiche, Frischkäse nehmen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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