- TM31
Zutaten
Kräuterquark
- 4 Stück Radieschen
- 250 Gramm Quark
- 150 Gramm Sauerrahm
- 50 Gramm Ziegenfrischkäse
- 3 gehäufte Esslöffel frisch gehackte Kräuter, (z. B. Kerbel, Schnittlauch, Dill)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Spritzer Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Radieschen und Kräuter in den Mixtopf geben
"Mixtopf geschlossen" und bei 3 sec /Stufe 5 zerkleinern und umfüllenDen Schmetterling im Mixtopf einsetzen
Übrige Zutaten in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 sec / Stufe 3 verrühren.Anschliessend die Radieschen mit den Kräutern hinzufügen und nochmals 5 sec / Stufe 3
Guten Appetit!
Tipp
Als Aufstrich auf knusprig-frischem Bauernbrot nehmen!!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!
Habe das Rezept ein kleines bisschen abgewandelt und ein halbes Päckchen Hirtenkäse aus Ziegenmilch genommen. Diesen habe ich vorher im TM etwas zerkleinert. Wir haben den Quark zu Pellkartoffel gegessen! Es war super lecker und ein schönes leichtes Gericht! Man kann den Quark auch toll mit zum grillen nehmen.
Lecker!! Für 2 Personen ist zu viel, habe dann halbe halbe gemacht.
Bin hochgradigschwerhörig...