- TM5
Zutaten
Salat
- 500 g Weißkohl
- 300 g Möhren
- 20 g weißer Balsamico
- 200 g Crème fraîche
- 1,5 TL Gartenkräuter ( Knorr ), Kräuterlinge
- 1/2 TL Pfeffer
- 150 g Ananas
- 150 g gesalzen Cashewkerne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Weißkohl , Möhren, weißen Balsamico , Creme fraiche , Gartenkräuter und Pfeffer in den Mixtopf geben und auf Stufe 4 auf 8 Sekunden mit Hilfe des Spatels zerkleinern .
Nun fügt man die Ananasstücke und die Cashewkerne hinzu und vermischt den Salat für 8 Sekunden auf Linkslauf Stufe 3 mit Hilfe des Spatels
Tipp
Lass den Salat vor dem Servieren gut durchziehen , so schmeckt es am besten .
Ist für jede Garten - Grillparty ein Renner .
Das Youtube Video finden sie unter :
Thermomix TM5 Weißkohl - Möhren - Salat
Thermoworld wünscht jeden viel Glück und Erfolg !!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ein Salat nach meinem Geschmack. Habe ihn gestern gemacht und er kam sehr gut an. Knoblauchbaguette dazu und ein oder zwei Gläser Weißwein - lecker!
Habe aber auch noch gut nachgewürzt mit Salz und Pfeffer und den weißen Balsamico ersetzt durch Rotweinessig.
Und das mit dem Schichten (von Dennis Thermotreats) werde ich mir nächstes Mal zu Herzen nehmen ...
Viele Grüße und danke fürs Rezept!
Ich musste den Salat noch ordentlich mit Salz und Pfeffer nachwürzen 😋 danach hat er aber gut geschmeckt! Der Renner ist dieser bei uns aber trotzdem nicht geworden ✌🏼
Saulecker und schnell gemacht. Der Renner auf jeder Party
Danke dafür ! Ein super Rezept.
Alternativ zu den Cashewkernen habe ich gesalzene Erdnüsse genommen.
Der Tip von "Dennis Thermotreats" , Weißkohl und Möhren anderweitig zu schichten,ist echt klasse.Seitdem 2. mache ich ihn nur noch auf diese Art und Weise.
Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...
schnell gemacht, super lecker. Habe noch ein paar Cranberries untergemischt, schmeckt auch toll
Super lecker!
Einfach nur köstlich!
Der Salat ist einfach köstlich. Bei mehreren Feiern (und auch so) habe ich ihn bereits zubereitet und er ist super angekommen!
Schnell, lecker und gut für das Gewissen
Ich lege die Möhrenstücke immer zuerst in den
"Mixtopf geschlossen" , dann die Crème fraîche, Kräuter, Essig und den Pfeffer, zum Schluss die Weißkohlstücke und erhöhe die Zeit auf ~13 Sekunden.
So werden die Möhren klein und die Creme bleibt nicht am Deckel kleben.
Den Salat werde ich noch einige Male zubereiten. Danke für das Rezept
yam, yam schmeckt nach mehr
Vielen Dank für eure super Bewertung : )
ThermoWorld