- TM5
Zutaten
- 3 Pck. Giotto, (27 Stück)
- 3 Eigelb
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 110 g Zucker
- 180 g Kondensmilch, 7,5%
- 180 g Milch
- 200 g Sahne
- 200 g Korn
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Giotto Cioccolato in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. / Stufe 10 klein hacken.
Eigelb, Vanillezucker & Zucker mit den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Min /70 Grad /Stufe 6 erhitzen.
Kondensmilch, Milch, Sahne und Wodka in den "Mixtopf geschlossen" dazugeben und 6 Min /70Grad/Stufe 6 erhitzen.
In die Flaschen füllen und abkühlen lassen c.a 2 Stunden und danach in den Kühlschrank geben .Der Likör ist Max. 3 Wochen haltbar .
Giotto Cioccolato Likör
Tipp
3 - 5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und danach mit Eiswürfel . Ein totaler Genuss : )
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Wird auf jeden Fall wieder gemacht 😊
Super lecker
Ist es möglich den auch ohne Kondensmilch zu machen? Ist Laktosefrei immer so schwer zu ersetzen.
Gerade den leckeren Likör gemacht und war ja etwas skeptisch wegen der Stufe 6.
Aber alles gut, er schmeckt warm wunderbar.
Leeeecker
Oh entschuldigung, Punkte vergessen!
Hicks... Der ist ja lecker...
Lecker werde ich ausprobieren, tolles Rezept
Gleich heute ausprobiert und festgestellt: Suchtgefahr
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