Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Rote Bete - Apfel - Meerrettich Salat
- 200 Gramm Rote Bete, roh, in Stücken
- 200 Gramm Äpfel, vierteln
- 100 Gramm Saure Sahne, 10% Fett
- 1 Teelöffel Meerrettich aus dem Glas
- Etwas Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und Meßbecher einsetzen.
Alles 5 Sek./Stufe 5 vermischen.
Mit dem Spatel alle Zutaten herunterschieben und erneut 5 Sek./Stufe 5 vermischen.
Falls noch größere Stücke zu sehen sind, nochmals kurz auf Stufe 5 nacharbeiten.
Gegebenenfalls etwas nachsalzen, oder je nach Schärfe gerne mehr Meerrettich hinzufügen.
Guten Appetit!
Tipp
Wer es richtig scharf mag, nimmt frischen, geriebenen Meerrettich.
Wer es cremiger mag, fügt noch etwas mehr Saure Sahne hinzu.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Vielen Dank für die Bewertung. Uns schmeckt diese Variante auch richtig gut 😀😋
Der Salat schmeckt genial. Habe noch einen Esslöffel Essig dazu. Mal was anderes mit Roter Bete.