- TM31
Zutaten
- 1000 g Kartoffeln
- 550 g Wasser
- 1 Brühwürfel Gemüse
- 1 Zwiebel
- 400 g Fleischwurst, Geflügel oder Schwein
- 6 Gewürzgurken
- 1/2 Glas Miracle Whip Balance
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1 kg Kartoffeln schälen und in ca 3 mm dicke Scheiben hobeln.
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit demSpatel nach unten schieben, wasser und Brühwürfel dazu geben. Gareinsatz in den "Mixtopf geschlossen" geben und die Kartoffeln einfüllen. 21 min/ Varoma/ Stufe 1.kartoffeln in eine Schale geben und abkühlen lassen. Ca. 150 ml Garflüssigkeit in eine andere Schale geben, zwiebeln aus der resrlichen Flüssigkeit raus sieben und ebenfalls in die zweite Schale geben. Abkühlen lassen.
fleischwurst und Gurken in den
"Mixtopf geschlossen" und 4 sek./Stufe 4 zerkleinern. Nun das halbe Glas Miracle Whip und etwas Gurkenwasser zu der Zweibel-Brühemasse geben und gut verrühren. Fleischwurst und GurKen ebenfalls in die Schale geben und verrühren. Zum Schluss die abgekühlten Kartoffeln dazu. Alles gut vermengen und min 1 Stunde ziehen lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, habe die Kartoffeln 35 Min. im Varoma gekocht, im Garkörbchen hat es nicht gepasst. Zu den Gewürzgurken noch 2 Scheibchen Jalapenos dazu = perfekt.
Danke für das Rezept 😉
Sehr sehr lecker und das ohne Gewürze,super!
Sehr lecker!!!! ich habe noch gekochte Eier und frische Petersilie dazu gegeben
Habe diesen Salat schon öfters gemacht und er kommt immer gut an
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