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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 600 g Brombeeren
  • 400 g Bananen
  • 500 g Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Brombeeren waschen und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, Bananen schälen und in Stücken dazu geben. 15 Sek. Auf Stufe 10 pürieren. Gelierzucker dazu geben und 10 sek. Auf Stufe 4 unter rühren. Anschließend 14 min. 100 Grad Stufe 2 kochen lassen. Gelierprobe machen evtl noch etwas kochen lassen. 

    Gläswr befallen und auf dem kopf stehend auskühlen lassen.

Tipp

Gläser mit heißem Wasser ausspülen und möglichst voll füllen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Brombeer-Bananen-Marmelade

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