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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
3 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Karotte, in Stücken
  • 1 Kohlrabi klein, in Stücken
  • 1 Apfel klein, geviertelt ohne Gehäuse
  • 3 Esslöffel Essig
  • 3 Esslöffel Öl
  • 1 gestrichener Teelöffel Senf
  • 1 Msp. Honig
  • Kräutersalz
  • Pfeffer
  • gemischter Blattsalat
  • nach Geschmack Kräuter
  • nach Geschmack Salatsprossen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Frühlingssalat
  1. Alle Zutaten bis auf Blattsalat und Salatsprossen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben

    3 Sek./ Stufe 5.

    Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.

    Blattsalat und Sprossen in eine große Schüssel füllen und den Rohkostsalat dazu geben.

    Alles mit einander vermischen und fertig ist der Frühlingssalat

Tipp

Wir essen dazu gerne Blätterteigtaschen oder Kräuterbaquette. Auch mit gebackenem Camembert oder gebratenem Fisch, kann ich mir diesen Salat gut vorstellen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Frühlingssalat

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