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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Fenchel-Karotten-Sellerie-Salat

  • 1 Fenchel, ohne Strunk, in Stücken
  • 3 Karotten, geschält, in Stücken
  • 200 Gramm Sellerie, geschält, in Stücken
  • 2 Esslöffel Rapsöl
  • 4 Esslöffel Balsamico, weiß
  • 1 Teelöffel Zucker
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Fenchel-Karotten-Sellerie-Salat
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Danach mit dem Spatel nach unten schieben und 3 Sek./Stufe 2 verrühren.

Tipp

Das Fenchel-Grün mit in den Mixtopf geben.

Wer den Salat cremiger mag, einen Esslöffel Crème fraîche dazugeben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Fenchel-Karotten-Sellerie-Salat

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