- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1 Dose geschälte Tomaten 800g
- 1 Paprika gelb
- 1 Stängel Lauch
- 250 g Gemüsebrühe
- 1 Glas Champignons, kleines
- 2 Scheiben gekochter Schinken
- 80 g Kräuterschmelzkäse
- etwas Basilikum
- Salz Pfeffer Oregano
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tomaten in den "Mixtopf geschlossen" geben 10 Sek./Stufe 7 pürieren. Die Paprika waschen, halbieren und in Würfel schneiden. Den Lauch ebenfalls waschen und in Ringe schneiden. Gemüse zu den Tomaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca.15 Min/100°/Stufe 2 garen. Brühe und die Champignons dazugeben und weitere 2 Min./100°/Stufe 1 aufkochen. Danach den Schmelzkäse und die Wurst auf Stufe 2 unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Mit Basilikum bestreuen.
Tipp
Dazu Baguette reichen oder Brötchen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Heute gemacht, hat gut geschmeckt! Allerdings habe ich deutlich mehr Schmelzkäse genommen und noch ordentlich nachgewürzt mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Gemüsebrühe.
Zusätzlich hatte ich noch Blumenkohl mit drin, das war ein Rest. Statt Schinken habe ich Salami verwendet, das geht auch gut.
Wenn ich das Gericht noch mal koche werde ich vorher eine Zwiebel in etwas Öl andünsten.
Danke für das Rezept!
Sehr lecker geschmeckt.
Danke dafür....gibt es wieder.
Suuuuuuuupeeeeeeeeeer lecker!!!
Super lecker!!!!!! Danke fürs Rezept. Lg
sehr sehr lecker ... wird es öfters bei uns geben
Sehr lecker. Mir persönlich etwas zu viel Lauch und zu wenig Wurst, ist aber ja Geschmackssache.
Tolles Rezept
Super Lecker
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