Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 20.03.2016
geändert: 13.01.2018
Zutaten
Suppe
- 3/4 Liter Wasser
- 650 Gramm Blumenkohl, in Röschen
- 2 Teelöffel Gemüsebrühepaste
- 1 Esslöffel Sahne
- Kräutersalz
- Muskatnuss, gerieben
- Curcuma, wer mag
- Pfeffer, wer mag
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Blumenkohl in Röschen, die Gemüsebrühepaste und Wasser in den TM geben.
2. 3s Stufe 5 zerkleinern.
3. 20 min 100C Stufe 2 garen.
4. Sahne, Salz und Gewürze zugeben und 1 min bei Stufe 10 cremig pürieren.
5. Eventuell noch abschmecken.
Guten Appetit!
Zubereitung der Suppe
Tipp
Wir würzen noch mit "Adios Salz", das ist sehr schmackhaft!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe diese Suppe inzwischen auch mit anderem Gemüse ausprobiert. Kohlrabi und Sellerie sind auch sehr lecker 😋.
Hab zuerst 1 Zwiebel angedünstet und zum Schluss 1 Esslöffel Frischkäse mit püriert. War sehr lecker. Danke für die Vorgabe. Mit Gewürzen kann man auch variieren.
Sehr einfachnund lecker, vielen Dank!
Ich habe eine Zwiebel und eine Kartoffel ergänzt...
Sehr, sehr lecker! Gibt's öfters bei uns daheim.
Die Suppe war okay, etwas zu fade für meinen Geschmack. Ich habe noch eine Kartoffel dazugegeben.
Iris
Sehr lecker und schnell gemacht. Tolles einfaches Rezept ohne viel schnick schnack
Super lecker, vielen Dank. 5 Sterne von mir.
minikaddi:Schön, dass euch die Suppe schmeckt! Über die Sterne würde ich mich noch freuen minikaddi!
Superlecker! Hab allerdings TK Blumenkohl genommen und deshalb die Wassermenge etwas reduziert. Anstatt Kräutersalz normales und getrocknete Kräuter der Proovence genommen. Danke für das einfache und doch tolle Rezeot
Schnell noch die Sterne