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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zucchini-Kartoffeln Suppe

  • 1 Stück Zucchini, schälen und in Stücken
  • 400 Gramm Kartoffeln, schälen und in Stücken
  • 2 Möhren, schälen und in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 Gramm Wasser
  • 1 gehäufte Teelöffel Gemüsebrühe
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Teelöffel Majoran, getrocknet
  • 140 Gramm Schmand

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Zucchini und Kartoffeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

    Möhren und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Zucchini-Kartoffeln, Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zugeben und 30 min/Varoma/Stufe 1 kochen.

    Salz, Pfeffer, Majoran und Schmand in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zugeben und 30 sek./Stufe 6 pürieren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zucchini-Kartoffeln Suppe

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