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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 300 g Sellerie in Stücken, 5sek. /St.5 zerkleinern
  • 30 g Butter zugeben, 4min. / Varoma / St.1-2 andünsten
  • 900 g Wasser
  • 1 Esslöffel Gemüsebrühe, 18min. / 100° / St. 1 garen
  • danach 20sec. / St.8 pürieren
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 150 g Creme fraiche.
  • 10 g Balsamiko weiß, 30sek. / 100° / St.1 vermischen
  • 1 Dose Tomaten in Stücke (400g) zugeben, 1-2min / 80° / Linkslauf / St.1

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Zubereitung

  1. Je nach Wunsch dann ca. 20sec. / St. 8 pürieren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sellerie-Tomaten-Suppe

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