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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 200 Gramm Reis
  • 1 Zwiebel
  • 20 Gramm Öl
  • 1 1/2 Liter Wasser
  • Gemüsebrühe
  • Pfeffer
  • 600 - 750 Gramm TK-Gemüse, z. B. Kaisergemüse
  • 1 Liter Wasser, für den Reis

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Den Reis in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einwiegen und 30 Min. / 100° / Stufe 1 kochen. Danach in eine Suppenschüssel umfüllen und warm halten.


    Die Zwiebel vierteln und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 3 Min. / 100° / Stufe 1 andünsten.


    Wasser, Gemüsebrühe, Pfeffer und das TK - Gemüse zugeben und 20 Min. / 100 ° / Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" kochen. Die Kochzeit kann + / - ein paar Minuten variieren. Das Gemüse muss weich sein.


    Dann alles zum Reis geben und durchmengen. Evtl. noch mit etwas Gemüsebrühe, Salz und (wer hat) Liebstöckel abschmecken.


    Dieses Rezept habe ich von der AOK.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Reis-Gemüse-Suppe

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