- TM31
Zutaten
- 1 Liter Wasser
- selbstgemachte Gemüsebrühe oder, oder Brühwürfel
- 1 Ei
- 50 g Griess, Hartweizen-oder Weichweizengrieß
- 100 g Mehl
- 100 g Milch oder Wasser
- Salz oder Gemüsebrühpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Wasser auf dem Herd mit der Gemüsebrühe zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben, alles bei Stufe6 vermengen. Es soll ein fester, zäher Teig sein. Dann die Masse in die kochende Brühe steichen, mit einer Spätzlereibe oder TM Einsatz. Kurz aufkochen lassen , bis die Spätzle an der Oberfläche schwimmen.
Tipp
Ist die Lieblingssuppe meines Sohnes, wenn er krank ist. Das ist dann das einzige, was er essen möchte.
Da man ja bei Erkrankungen Elektrolyde zusich nehmen soll, in Form von Salz, ist das eine gute und zugleich schmackhafte Sache.
Habe die Spätzle mit dem Spätzlefix von T*** gemacht, oder man nimmt den Varomaeinlegeboden...funktioniert genauso gut!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Meine Tochter ist erkältet und hatte keinen Appetit. Doch diese Suppe hat ihr sehr gut geschmeckt. Sie war sehr schnell zubereitet. Vielen Dank!
Ich war total begeistert von dem Rezept. Leider bin ich nicht stark genug um es auszuführen. Ich hab nach 7 Minuten aufgegeben den Teig durch den Varomaeinlegeboden zu pressen. Es sammelte sich alles unten.
von der Idee her super, aber ich bin jetzt noch am reinigen der ganzen Teile.
Sehr lecker, gabs immer bei meiner Oma...
Wir haben die Suppe gerade gegessen. Sehr lecker und vor allem super einfach. Auch unserem kranken Sohn hat es geschmeckt.Vielen Dank für das einstellen.
Super! Die Suppe ging ruckzuck, auch mit Varoma Boden, danke für den Tipp und geschmeckt hat sie auch.
Hallo heisil 98,
die Suppe hat meinem Kind (gerade 1
auch sehr gut geschmeckt und dabei geholfen sich besser zu fühlen
Danke fürs Rezept.
Tina 1964
Danke für das Rezept!
diese Suppe (Riebelesuppe) habe ich als Kind geliebt und werde sie jetzt meinen Kindern öfter machen!
Alt wird man erst, wenn man nichts mehr neues lernen möchte..
Diese Suppe habe ich gestern aussprobiert. Meine kl. Enkelin hat 2 Teller davon gegessen, dass spricht für sich.
Beim Gries habe ich Hartweizengries verwendet, im Rezept steht nicht welchen du verwendet hast?
Danke fürs einstellen und 5 wohlverdiente Sterne
Liebe Grüsse
Lscherme
klar...als Würze in den Spätzle. Sonst sind die doch zu fade :::
Alt wird man erst, wenn man nichts mehr neues lernen möchte..