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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Für die Würze

  • 200 g getrocknete Tomaten, nicht die in Öl, sondern die ganz trockenen
  • 150 g grobes Salz
  • 70 g Zwiebelgranulat
  • 70 g Knoblauchgranulat
  • 70 g getrocknetes Suppengemüse
  • 5 g getrocknetes Liebstöckel
  • 5 g getrocknetes Rosmarin
  • 5 g getrocknetes Thymian
  • 5 g Kräuter der Provence, oder Salbei,Estragon,Kerbel,Lavendel

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Herstellung der Würze:
  1. Zuerst die Tomaten mit dem Salz auf Stufe 10 zerkleinern, ca. 1 min. Danach alles andere zugeben, nochmal 1 min. Stufe 10 zerkleinern.

     

Tipp

Sehr gut zum Würzen von Tomatensoße, Pizzasoße, Fleisch, Brot, usw.... vielseitig einsetzbar...Lecker und ohne Konservierungsstoffe, oder Geschmacksverstärker...

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tomatensoßen-Würze heisil98

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