Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 24.09.2013
geändert: 24.09.2013
Zutaten
Für die Würze
- 200 g getrocknete Tomaten, nicht die in Öl, sondern die ganz trockenen
- 150 g grobes Salz
- 70 g Zwiebelgranulat
- 70 g Knoblauchgranulat
- 70 g getrocknetes Suppengemüse
- 5 g getrocknetes Liebstöckel
- 5 g getrocknetes Rosmarin
- 5 g getrocknetes Thymian
- 5 g Kräuter der Provence, oder Salbei,Estragon,Kerbel,Lavendel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst die Tomaten mit dem Salz auf Stufe 10 zerkleinern, ca. 1 min. Danach alles andere zugeben, nochmal 1 min. Stufe 10 zerkleinern.
Herstellung der Würze:
Tipp
Sehr gut zum Würzen von Tomatensoße, Pizzasoße, Fleisch, Brot, usw.... vielseitig einsetzbar...Lecker und ohne Konservierungsstoffe, oder Geschmacksverstärker...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Gestern meine Tomatensosse damit gewürzt. Suuuuper lecker, was mir auch gut gefällt ist das die Sosse durch den Würzer auch etwas sämiger wird.
Gerade fertig geworden. Riecht super lecker, freue mich schon auf meine nächste Tomatensoße damit zu würzen, Danke fürs teilen.
Super lecker!
Rezept gefunden - alles im Haus gehabt - schnell gemacht.......
Sehr lecker und ich finde es ist auch eine tolle Geschenkidee. Dafür vergebe ich gerne fünf Sterne.
Liebe Grüße vom Ijel
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