- TM31
Zutaten
Suppe
- 4 Blätter Basilikum
- 1 Zehe Knoblauch
- 1/2 Zwiebel
- 1 Stück Paprika rot, grob würfel
- 20 g Öl
- 1/2 Bund Suppengemüse, grob würfeln
- 50 g Erbsen TK
- 2 Stängel Petersilie
- 800 g Wasser
- 2 Stück Gemüsebrühwürfel
- 60 g Suppennudeln
- 1 Prise Pfeffer
- 20 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Basilikum, Petersilie, Knoblauch, Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben Stufe 5 - 5 Sek. zerkleinern. Danach Öl zugeben."Mixtopf geschlossen" 2 1/2 Min. -100 - "Linkslauf" Stufe 1.
Paprika würfeln, Suppengemüse würfeln, Erbsen TK, Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben. 2Min - 100 - "Linkslauf" Stufe 1
Brühwürfel zugeben 15 Min. - 100 - "Linkslauf" - Stufe 1 kochen.
Suppennudeln zugeben 8 Min. - 100 - "Linkslauf" - Stufe 1
Danach noch Pfeffer, Sahne zugeben und verrühren. 5 Sek. Stufe 1
Suppe je nach belieben würzen
Suppe
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mega lecker, super einfach und gesund. Ist schon abgespeichert. Verdiente fünf Sterne!
Sehr leckere Suppe. Habe sie mit Mangold verfeinert aber kann sie echt super abwandeln. Das nächste mal als Cremsuppe mit Kartoffeln.
Ein sehr leckeres Rezept ,5 Sterne 😊
Schnelles leckeres Gericht auch ohne Nudeln
Ich bin noch am genießen, muß mich sofort mitteilen: klasse Essen 😋
Ich hatte noch frisches Suppengemüse (Porree, Möhren, Petersilie und Sellerie), welches ich verbrauchen wollte und bin auf dieses Rezept gestoßen.
Lediglich eine Zwiebel habe ich noch extra zugefügt.
Zwiebel und Petersilie wie angegeben zerkleinern, mit Olivenöl andünsten, Suppengemüse, Brühe und Wasser dazu; kochen. Es sah so lecker aus, daß ich die Nudeln weggelassen habe.
Hammer Essen
Hab' fast meine ganze Box Suppengemüse verarbeitet, die ich noch im Kühlschrank hatte. Dazu normale Bandnudeln, war zwar mehr ein "Nudelgemüse" als "Gemüsesuppe", aber dennoch der Hit.
Hat uns gut geschmeckt, fand aber zu wenig Flüssigkeit . Werde nächstes mal mehr Wasser nehmen .
Sehr lecker die Suppe.
Habe die Sahne weggelassen und Markklößchen da zu gegeben...yammi...
Super leckere Suppe, wird es bei uns jetzt öfter geben!
Ich habe nur die Paprika durch Karotten ersetz, da mein Mann keine gekochten Paprika mag.
Es hat allen sehr gut geschmeckt und am nächsten Tag war sie auch noch super!
Die Supper ist gerade fertig geworden, danke für das schnelle Rezept. Ich habe sie für Kinder gemacht, sie waren begeistert, also wir werden sie jetzt öfter machen.
Habe statt Wasser ,Bihunsuppe 1000ml genommen