- TM31
Zutaten
Zutaten
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 200 g Birnen
- 400 g Zwetschgen
- 1/2 TL Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwetschgen entsteinen, Birnen schälen und vierteln.
Zwetschgen und Birnen in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben.Stufe 10 - 3 Sek. pürieren.
Gelierzucker zugeben
"Mixtopf geschlossen" 10 Sekunden - Stufe 4- verrühren15 Min. - Stufe 3 - 100 Grad kochen lassen.
Gelierprobe machen in einen kleinen Teller
Danach Marmelade in Schraubgläser füllen, sofort verschließen und 15 Min. auf dem Kopf stellen.
Zwetschgen-Birnen-Zimt Marmelade
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gute Zwetschgenmarmelade
Die Birne kommt nicht wirklich durch.
Megaaa, danke für das Rezept!
Sehr lecker
Hab ich gemacht, ist sehr lecker 😋
Sehr lecker im Geschmack und ein gute Konsistenz. Habe gleich ein doppeltes Rezept gemacht!
Nicht gedacht, dass die Marmelade so gut schmeckt. Die beiden Früchte harmonieren wunderbar. Danke
Sehr lecker!😋
Heute ausprobiert und ich muss sagen bin begeistert. Danke für das rezept.
Die perfekte Lösung für die große Menge an Birnen und Zwetschgen, die ich hatte - schmeckt voll lecker!!! Vielen Dank für's Einstellen!
Schöne Grüße
happy77
Alles schon gesagt...😀
Sehr lecker. Danke für das Rezept
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