- TM5
Zutaten
Suppe
- 100 g Zwiebeln
- 2 EL Oliven Öl
- 600 g Gemüse (Kürbis,Möhren,Sellerie)
- 100 g Kartoffeln roh
- 600 g Wasser
- 1 EL Gemüse Grundstock
- nach Geschmack Pfeffer, Curry Pulver
- 1 Orange (Saft)
- Kürbis Öl zum Dekorieren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwibel und Oliven Öl in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 3Sek./St.5 zekleinern. Anschließend 6 mIn./100°c/St.1 garen.Alle Zutaten außer Kürbisöl hinzufügen und 4Sek./St.5 zekleinern. Anschließend 15Min./100°C/St.1 garen.
Wer pürieret mag muss zum Schluss die Suppe stufenweise 45Sek./St.4-9 pürieren.
Heiß und mit einigen Tropfen Kürbisöl servieren.
Gemüsesuppe mit Kürbis
Tipp
Die Suppe kann auch mit Sahne und Koriander serviert werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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