- TM31
Zutaten
Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 600 g Blumenkohl
- 1/2 Bund Petersilie
- 1 TL Öl
- 700 g Gemüsebrühe
- 100 g Schmelzkäse Sahne
- 1/2 TL Muskatnuss
- Salz,Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel schälen,halbieren in den TM geben und auf stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben. Öl hinzu 2Min/Varoma/Stufe2 .Gemüsebrühe in den TM und die Blumenkohl Röschen in die Brühe legen 20Min/Varoma/Stufe2 garen.Sahneschmelzkäse zufügen und die Suppe Stufe 8bis 10 pürieren.Petersilie in die Cremige Blumenkohlsuppe rühren und mit Muskatnuss,Salz und Pfeffer abschmecken und servieren
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Zubereitung:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckere Suppe und so einfach zu machen, die wird es öfter geben!
Herzlichen Dank fürs einstellen!
Tolles Rezept!
Gibts jetzt oefter!
Sehr sehr lecker, schnell und einfach! Hab Philadelphia Kaese genommen und mit Speckwuerfeln und Suppencracker garniert!
Schnell, einfach und lecker!
Ich habe nur 30g (1 St.) Schmelzkäse genommen, dafür aber noch ca. 100ml Schmand hinzugefügt (insgesamt hatte ich ca. 800g Blumenkohl und knapp 1l Gemüsebrühe.
Vor dem Pürieren habe ich eine große Suppenkelle Blumenkohlstücke rausgenommen und nach dem Pürieren wieder zugefügt. Ich mag es sämig, aber auch kleine Stücke in der Suppe. ...
War super lecker!
Hallo miteinander,
schön das die Suppe so gut ankommt.
Freu freu freu mich
bisbald cu
Heikerita
Habe die Sterne vergessen, volle Punktzahl.
Habe die Suppe heute auch gemacht und sie ist voll lecker! Wird es bestimmt öfters geben. Danke fürs Rezept.
Sehr lecker,
ich habe noch eine Kartoffel zusätzlich rein gegeben und am Anfang schon mal alles durchgehächselt. Durch die Kartoffel bekam das ganze eine tolle Sämigkeit. Petersilie hatte ich keine zur Hand aber es ging auch ohne.
wow ist die lecker!!!
die wird es jetzt öfter geben! Sogar meine Tochter (5), die Gemüse gar nicht mag, ist begeistert
Schmeckt sehr gut!
Klappt auch mit gefrorenem Blumenkohl - habe einfach
"Linkslauf" und 
"Sanftrührstufe" gewählt, in 20 Minuten war der Blumenkohl gar. 
Danke für dies simple und leckere Rezept!
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