Suppen Suppen

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 21.02.2015
geändert: 27.07.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Weisse Bohnensuppe

  • 2 Dose weiße Bohnen
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 250 g Suppengemüse (TK auch möglich)
  • 1 Pck. Suppengrün (TK)
  • etwas Pfeffer (frisch gemahlen, nach Geschmack)
  • etwas Bohnenkraut
  • nach Geschmack Bockwurst
  • nach Geschmack Kassler
  • nach Geschmack Mettwürstchen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Gemüsebrühe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und zum Sieden erhitzen.

    Dann Suppengemüse und Suppengrün zugeben und alles 10 Min. auf Linkslauf"Linkslauf" Stufe 1 und 100°C kochen lassen.

    Dann die Bohnen zugeben, kurz Linkslauf"Linkslauf" durchrühren und warm werden lassen. Nun nur noch mit Pfeffer / Salz / Bohnenkraut abschmecken.

    Nach Belieben Würstchen / Mettwürstchen / Kasseler im Varoma erwärmen oder kleingeschnitten direkt in die Suppe geben und 10 Min mit den Bohnen durchziehen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Preiswert Party Buffet Brunch Mittagessen Abendessen Erhitzen Kochen Suppe Hauptgericht Herbst Winter Deutsch

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Bohnensuppe mit weißen Bohnen
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