Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Zutaten
- kleiner Blumenkohl
- 0,5 l Brühe
- Wasser
- 0,2 l Milch
- Muskat
- etwas Instantbrühe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
-Blumenkohl in Röschen teilen, waschen, und 25min im Gareinsatz mit 500ml Brühe im "Mixtopf geschlossen" garen (30min/Varoma/Stufe 1)
-Blumenkohl zur Seite legen, Flüssigkeit mit Wasser oder Brühe auf 500ml auffüllen, 200ml Milch dazu, Blumenkohl dazu und im "Mixtopf geschlossen" pürieren 25sec/Stufe 6 und aufkochen
-mit Muskat abschmecken
-mit Kräutern bestreuen und mit lecker Baguette genießen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Easy und gut
Eine sehr leckere Suppe! Habe etwas weniger Milch gebraucht. Selbst gemachte Croutons schmecken gut dazu!
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