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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • kleiner Blumenkohl
  • 0,5 l Brühe
  • Wasser
  • 0,2 l Milch
  • Muskat
  • etwas Instantbrühe

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. -Blumenkohl in Röschen teilen, waschen, und 25min im Gareinsatz mit 500ml Brühe im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  garen (30min/Varoma/Stufe 1)

    -Blumenkohl zur Seite legen, Flüssigkeit mit Wasser oder Brühe auf 500ml auffüllen, 200ml Milch dazu, Blumenkohl dazu und im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" pürieren 25sec/Stufe 6 und aufkochen 

    -mit Muskat abschmecken

    -mit Kräutern bestreuen und mit lecker Baguette genießen 

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Blumenkohlsuppe

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