Saucen/Dips/Brotaufstriche

mediterraner Grill-Dip

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von lady farina
published: 08.06.2014
geändert: 08.06.2014
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Zutaten

Dip

  • 6 Tomaten, getrocknet, nicht in Öl eingelegt
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe (optional)
  • 200 g Frischkäse
  • 200 g Schmand
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 3 EL ital. Kräuter, TK oder frisch
  • 30 g Tomatenmark
  • 1/2 TL Zucker
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Zubereitung

    Dip

  1. Tomaten, Zwiebel und wer mag die Knoblauchzehe und ggfs. die frischen Kräuter in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.


    Mit dem Spartel nach unten schieben und wieder 5 Sek. / Stufe 5 mixen.


     

  2. Den Rest der Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 6 Sek. / Stufe 3 vermengen.

Tipp

Mit Parmesan verfeinert, schmeckt es auch sehr gut.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch Italienisch

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