Zutaten
Aufstrich
- 250 g Butter
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 50 g Parmesan
- 6 Stück getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 50 g des Tomatenöls
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Butter ca 1h vor Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.
Knoblauch und Parmesan in Stücke in den Mixtopf und ca 10 Sekunden Stufe 8 zerkleinern.
Die getrockneten Tomaten auf dem Schneidebrett etwas zerkleinern und mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf zum Käse geben.
Ca. 20 Sekunden Stufe 5 alles gut vermischen.
Tipp
Bis zum Verzehr kühl stellen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker zum Grillen, Pasta, Auflauf usw. Vielen Dank!
super Rezept und schnell gemacht, vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
total lecker ... kam bei meinen Gästen super an
Hat uns gut geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept.
Endlich mal was anderes neues, kam super an beim Grillfest!
uns hat die Butter sehr gut geschmeckt. Gab es an Heiligabend zum Fondue.
da ich das Rezept 1:1 gemacht gäbe, muss ich den Rest der Butter einfrieren.
oberhammerlegga
am Wochenende zu Antipasti und frischem Brot gezaubert....ich könnte drin schlafen
sowas von lecker...werde das Leckerchen in kleinen Portionen einfrieren, dann hab ich immer mal was da
Vielen Dank dafür, 5 Super-legga-Sterne (mehr geht ja leider nicht
) und Gruß
beabaumgart
sehr lecker, empfehlenswert