- TM31
Zutaten
Käsecreme
- 1/2 Zucchini
- 1 ausgeschabte Peperoni
- 1/2 Bund Petersilie
- 100g Frischkäse
- 1/2 Becher Joghurt
- 1 gehäufter Esslöffel geriebener Emmentaler
- Salz, nach Geschmack, ca 1Tl
Schinkencreme
- 100g gekochter Schinken
- 1 kleine Tomate
- 1/2 Bund Petersilie
- 100g Crème fraîche
- Salz, nach Geschmack, ca 1 Tl
- Tabasco, nach Geschmack
Thunfischcreme
- 1 Dose Thunfisch ohne Öl
- 10 schwarze Oliven, entkernt
- 1/2 Glas Kapern
- 1/2 Glas Sardellenfilets
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Senf
- 5 EL Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Käsecreme
Zucchini, Peperoni und Petersilie 10 Sec Stufe 8 im Mixtopf pürieren und mit dem Spatel nach unten schieben.
Den Rest hinzufügen und 15 Sec Stufe 5 vermischen. In eine Tu...schüssel geben und Mixtopf ausspülen
2. Schinkencreme
Schinken, geviertelte Tomate und die Petersilie 10 Sec Stufe 8 im"Mixtopf geschlossen" pürieren und mit dem Spatel nach unten schieben.
Restliche Zutaten hinzufügen und 15 Sec Stufe 5 vermischen. In eine Tu...schüssel geben und den Mixtopf spülen
3. Thunfischcreme
Alle Zutaten in den Mixtopf geben 10 Sec Stufe 8 im "Mixtopf geschlossen" pürieren und mit einem Spatel nach unten schieben. Da es eine Creme werden soll püriere ich sie nochmals 10 Sec Stufe 8. Ebenfalls in eine Tu...schüssel geben.
1.Käsecreme,2. Schinkencreme, 3.Tunfischcreme
Tipp
Die Cremes sollten rechtzeitig zubereitet werden, damit sie durchziehen können. Ich mache sie am Abend vorher.
Dazu reiche ich verschiedene Brotsorten.
Kommen beim Stehempfang, Geburtstag usw. immer gut an.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe alle drei ausprobiert, und waren ein voller Erfolg!
Der Thunfisch Dipp kam am besten an.
Habe mich für die Thunfischcreme entschieden
Allerdings nur 2 Anjovas anstatt Sardellenfilets genommen.das Öl in 3 Essl Frischkäse getauscht.
Für die gute insperation ganz liebe ⭐️⭐️⭐️⭐️
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
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