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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200-300 Gramm Nudeln vom Vortag
  • 4 Möhren, geputzt in Stücken
  • 2 kleine Zuchinis in Stücken
  • 100 Gramm Cashewkerne
  • 1 Knoblauchzehe/ 1Tl Knoblauchgrundsrock
  • 200 Gramm Sahne
  • 1/2 Liter Milch
  • 6 Eier
  • 1Tl Oregano, getrocknet
  • je 1Tl Salz uns Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Möhren, Zuchunis und Cashewkerne in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.3Sec Stufe 5 zerkleinern.


    Nudeln in das gefettete Backblech geben und die Gemüsemischung darüber verteilen.


    Knoblauchzehe 3 Sec Sufe 6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.


    Alle Soßenzutatenin den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sec Stufe 3 verquirllen.


    Die Soße über das Nudelgemisch geben.


    Backzeit: 25 Min bei 220 °C Ober und Unterhitze

Tipp

Nichtvegetarier können 200g Schinken oder Wurst nach Lust hinzugeben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Nudeln vom Blech

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